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第216章 不喝酒,来人间干嘛?作孽么?

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这梅菜扣饼,其实在很多城市的景点都有的卖。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

基本上价格都是五块钱到十块钱一张饼不等。

基本上都是用大大的炉子烤出来的,又香又脆又薄又好吃。

里面少少的梅菜和带着特殊的香味,基本上很远都能闻得到。

陈晚安也是真的饿了,眼看着这个姑娘手中拿着两个梅菜扣饼,那味道真是绝了。

就仿佛那香味已经是从孩的中流出来的一般。

陈晚安的目光死死的锁定孩。

这个孩看起来岁数并不是很大。

打扮的还算是时髦,嘟嘟的脸上洋溢着微笑,看起来正在四处寻找位子。

不过这个时间段的饭店真的是满为患了。

几乎所有的桌子都坐满的况下,热的老板娘就带着孩来到了陈晚安的桌前。

意思非常明确,多,拼个桌呗。

孩自然是带着阳光的微笑,两只眼睛就跟月牙似的看着陈晚安说道:“真的是没地方了,我们拼个桌吧,呐,我请你吃饼。”

陈晚安的内心本就是拒绝的,毕竟自己一个独自享受着念念已久的美食岂不快哉。

这拼了桌岂不是耽误自己的食欲?

但是那孩的笑容真的很甜,那双眼睛弯弯的真的就像是月牙一般。

陈晚安发誓自己绝对是看在那一张梅菜扣饼的面子上才让孩坐下的,毕竟这饼的香味真的很招喜欢。

所以,接过饼的陈晚安也就点了点。

似乎对陈晚安能真的接过饼这件事大家都有些诧异。

不过也就无所谓了。

陈晚安低着吃着饼。

孩饶有兴趣的一边吃着饼一边看着陈晚安。

很快,陈晚安的菜也上来了。

大份的啤酒鱼香气扑鼻。

这啤酒鱼里面竟然还有切成块的西红柿。

这瞬间让陈晚安的食欲大振。

这略微酸的味道绝对是最刺激食欲的。

而对面的孩似乎也真的是饿了,本来就薄薄的一张饼被吃光之后,孩的目光也看向了陈晚安面前的几道菜。

很明显,陈晚安自己是吃不了的。

“额……”

陈晚安有些尴尬。

就在刚才陈晚安记得孩点的菜和自己还并不是重样的。

此时此景,拼一桌其实也蛮好的。

毕竟旅途漫漫,有这般趣事也算是难得。

若是别,求都求不来的刺激。

但是陈晚安也不好意思开呀。

但是自己吃了家一张饼……

算了,自己吃自己的吧。

陈晚安低着夹起一块啤酒鱼。

这鱼都是最新鲜的从漓江中捕上来的活鱼,味道鲜美且质鲜,最关键的是这鱼都是切好的一块块的,非常味。

放中,最先感受到的就是那鱼的完美味道直冲味蕾,随后那细的感让陈晚安忍不住称赞。

这鱼也太好吃了。

不愧是自己念念不忘想吃的啤酒鱼。

这味道,真的是一绝。

在任何地方恐怕都做不出这般美味的鱼来。

孩看着对面的陈晚安大快朵颐,心中有点纠结。

刚才自己送饼的时候这家伙伸手就接过来了,现在吃东西了,也不说问一句?

自己的菜还要好久才上来吧?

可是那啤酒鱼真的是太吸引了……

孩手中握着的筷子在不断的翻滚着。

“咳咳……”孩轻微的咳嗽了一下。

陈晚安一愣,停住了自己的动作,然后抬起看了看对面的孩。

明显孩的眼神中写满了啤酒鱼三个字。

“嗯?你的菜还没上来呀?”陈晚安问道。

孩子点了点然后问道:“那个……就是这里最出名的啤酒鱼吧?”

“是……是啊?你……要不要尝尝?”陈晚安迟疑的说着。

孩秒伸手向着啤酒鱼……

“好的,谢谢,我们其实可以拼桌一起吃的嘛!”孩子欢快的说着。

……

时间不长,兴许是两个都饿坏了。

一张薄薄的梅菜扣饼并不能填饱肚子,相反还更让饥饿。

所以在其他的菜上来的时候,半条啤酒鱼几乎都被吃光了。

而盘子里剩下的可能多是一些配菜……

陈晚安除了啤酒鱼之外,还有一道漓江鲜虾炒韭菜。

这道菜就将就一个鲜字。

那一只只小虾都不大,但绝对是从漓江中刚捞上不久。

陈晚安咀嚼之间就能品尝到那藏在虾壳内的鲜味。

另外一道特色就是田螺酿。

其实这田螺酿是这里传统十八酿中的一种。

因为真正的美食应该是阳朔十八酿。

而这十八酿里面又包含着有苦瓜酿、田螺酿、茄子酿、豆腐酿、辣椒酿、笋子酿等等,其实当地都非常喜欢吃酿菜,当地会想出很多不同的花样,用各种不一样的材料来包料做酿菜,比如节瓜酿、蛋包酿、冬瓜酿、柚皮酿、香菇酿、南瓜花酿等等……

在阳朔的各种酿菜里,超受欢迎的当数田螺酿,这不全是用螺做成,而是先将螺从壳里掏出来,与猪、香菜和一些其他的调味料一起混合剁碎,再真田螺壳里与汤汁一起烧。

这道菜不仅味美可,还具有消食健胃的功效,制作很费工夫,整道菜都非常特别,一定要掌握好火候,炒到刚刚熟时风味别具一格。

当这道田螺酿上来的时候,对面的孩一点也不客气的夹起一个大田螺,然后用小嘴一吸,就直接将田螺里面的馅给吸出来的。

这绝对是个绝活。

陈晚安尝试了很久,奈何自己的嘴功不好,舌也不灵敏,根本达不到对面孩那么灵活的程度。

果然,活儿好,差不少!

当然,孩的两道菜也上的很快。

在两个吃着田螺酿的时候,另外的一道孩点的荔浦芋扣也上来了。

这个道菜可谓是非常出名,出名可以说是从古至今的出名。

首先这道菜的重点不是,而是这荔浦芋。

堪称美食中的极品。

据说当年乾隆皇帝特别想吃这个荔浦芋,然后宰相刘罗锅怕皇上吃上瘾了,让当地百姓不断的进贡,劳民伤财会对百姓造成负担,就想了个损注意,就让下将荔浦芋换成修仁薯莨给皇上食用,乾隆难以下咽信以为真,不再让和珅提荔浦芋之事。

当然这个荔浦芋当真是天下美食中的一绝。

后来中秋佳节,百官给皇帝进献各种奇珍异宝,唯有刘墉的“一桶姜山”最为绝妙被嘉奖并赏赐与和珅一起跟皇上吃饭。

和珅暗中使将正宗的荔浦芋摆上御桌,平时同样的菜只吃三的乾隆一连吃了好几块,才发现之前中了刘墉的圈套。

这个典

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